О грунтах

Экспертиза грунтов на рынке Санкт-Петербурга 2013 год

Пустая земля не даст урожая.  Внимание садоводов и любителей выращивать цветы на подоконниках! 70% образцов фасованных грунтов для рассады и цветов не соответствуют информации, заявленной изготовителями на упаковке. Это установила в ходе независимой экспертизы Санкт-Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль» совместно с ФГБУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора РФ, которое проверило грунты по показателям качества.

 

ВЕСЕННИЕ НАДЕЖДЫ

Подоконники и балконы городских квартир совсем скоро заполнятся различными емкостями для выращивания рассады всевозможных овощей, фруктов и цветов. И сквозь оконные стекла потянутся к солнцу зеленые ветви грядущих урожаев, клумб и цветников. А пока дачники только начинают колдовать над семенами. Склонившись над торфяными горшочками, они с трепетом ожидают появления всходов. Сколько труда, умения и души вложат любители натуральных продуктов и природы в свое увлечение ранней весной, столько и отплатят им шесть соток летом и осенью.

Но, оказывается, качество урожая зависит не только от семян, знаний и опыта садоводов-любителей, но и от питательной силы фасованных почвогрунтов, которые сегодня в избытке представлены в розничных магазинах — как специализированных, так и универсальных.

Последние несколько лет СПб ООП «Общественный контроль» накануне весны регулярно проводит мониторинг качества грунтов для рассады и цветов, и каждый раз выявляет расхождения между информацией, заявленной изготовителями на упаковках, и фактическим содержанием в составе калия, фосфора, азота и влаги, а также кислотного баланса. На протяжении ряда лет процент образцов садовой земли, не отвечающей обязательным требованиями, составляет от 50 до 80%.

ОПАСНЫЙ ГРУНТ

Из семи нестандартных образцов особо «отличились» два: торфоминеральный грунт «Томат.Перец.Баклажан» (ООО «Сад», Ленинградская обл.) и грунт для комнатных растений «Цветочный город» (ЗАО «Чудовоагрохимсервис, г.В.Новгород). Эти образцы не соответствовали информации для потребителя сразу по четырем показателям!

Так, в образце торфогрунта «Томат.Перец.Баклажан» фосфора, калия и минерального азота оказалось в 2-3 раза меньше заявленной нормы, а pH грунта (кислотность) была рекордно низкой: всего 3,29 ед. вместо нормы «5,5-6,5».

Такие грубые нарушения, по мнению специалистов, делают почвогрунт совершенно непригодным для выращивания рассады, особенно опасна для растений высокая кислотность.

— Кислотность с pH 3,29 вообще нонсенс, ее не бывает в садово-огородных почвах, иначе там ничего бы не выросло — объясняет марина Ефремова, доцент кафедры почвоведения и агрохимии Спб государственного Аграрного университета. — Такую кислотность имеет только болотный торф, где растет мох, а набор травянистых растений довольно беден. Даже щавель, который любит кислые почвы, не вынесет такой земли. Не говоря уж о томатах, перцах и баклажанах.

Интересно, что компания «Сад» в ходе общественных проверок в течение последних пяти лет отмечалась как нарушитель собственных ТУ. Так, в 2011 и в 2012 годах производитель не докладывал в свой грунт азот, калий и … самой земли. А до этого в 2009 году, наоборот, переборщил с макроэлементами.

В прошлом году тревожные результаты экспертизы торфогрунтов, которую проводил «Общественный контроль», подтвердили проверки государственного надзорного органа. Управление Роспотребнадзора по г.Санкт-Петербургу выявило нарушения в четырех магазинах, которые продавали торфогрунты, в том числе компании «Сад». Однако наказание за обман потребителей оказалось слишком мягким — предупреждение. К сожалению, все в рамках закона. Поэтому и выводов ни производители, ни продавцы не сделали. Некачественный грунт как продавался, так и продается в магазинах. А изготовителя некачественной почвенной смеси Роспотребнадзору до сих пор разыскать так и не удалось. Юридический адрес, указанный на упаковке, оказался вымышленным. Что уж говорить о простых потребителях, которые в случае возникновения претензий тем более не смогут их предъявить компании — невидимке!

ЧУДНАЯ ЗЕМЛЯ ОТ ЧУДОВОАГРОХИМСЕРВИСА

Второй «лидер» экспертизы образцов торфогрунтов — «Цветочный город» оказался беден на фосфор и калий, а кислотность и влага оказались, наоборот, значительно выше нормы. Как это отразится на рассаде? Если небольшой дефицит макроэлементов растения смогут компенсировать за счет собственной силы семян, то повышенная кислотность почвы окажется для них непреодолимой преградой.

Завышенная влажность (63% вместо положенных 45%) не повредит росткам, если они, конечно, прорастут в земле с недостатком макроэлеметов. Но она нанесет вред нашему кошельку — ведь мы платим за землю, а не за воду.

ИЗБЫТОК УДОБРЕНИЙ ТАКЖЕ ВРЕДЕН ДЛЯ РАСТЕНИЙ     

В образце грунта для всех комнатных растений «Цветочный» (ООО «Фаско+», Московская область) фосфора и калия оказалось почти в три раза больше указанного на упаковке.

По словам начальника отдела мониторинга почв, пестицидов, агрохимикатов ФГБУ «Ленинградская МВЛ» Людмилы Гармаш, проблема, скорее всего, в неотработанной технологии производства.

— Высокое содержание солей калия и фосфора способно угнетать корневую систему растений, поэтому рассада может просто погибнуть, едва появившись из земли, — поясняет Марина Ефремова.

К чести компании «Фаско +», узнав о неудовлетворительных результатах экспертизы, она немедленно отреагировала: «Очень признательны Вам за Вашу работу, она послужила началом пересмотра характеристик наших грунтов, за прошедшие годы проведены посевные опыты, изменен состав грунтов под потребность растений. В настоящее время завершается государственная регистрация новых рецептур. В рамках действующих нормативных документов мы изменили состав, но упаковка заказывалась большими партиями, и сейчас мы ее используем. В этом году планируется полная замена описания состава на упаковке всех грунтов. В 2014 году планируем внедрить системы менеджмента качества, ее элементы уже внедряем, в том числе, и с Вашей помощью! Благодарим за сотрудничество и помощь!» — сообщила директор службы развития Татьяна Гусарова.

«Общественный контроль» надеется, что компания «Фаско +» удастся в самое ближайшее время откорректировать технологический процесс и повысить качество выпускаемой продукции. Проверка будущего года покажет, насколько изготовитель выполнит свои обещания.

ЗЕМЛЯ, КОТОРАЯ НЕ РОДИТ

Плохо сказывается на прорастании семян и развитии растений также недостаток макроэлементов в почве. Но особенно опасен дефицит фосфора. Он сможет сыграть с садоводами — любителями злую шутку, — предупреждает Марина Ефремова.

— Сначала дефицит фосфора будет не так заметен. При остальных благоприятных условиях семена, возможно, прорастут и превратятся в рассаду. Но когда вы пересадите ее в парники и будете ждать урожая, он вас, скорее всего, не обрадует. Дело в том, что растения очень требовательны к фосфору именно на начальной стадии развития. Недостаток фосфора в это время пагубно скажется на урожайности взрослого растения, которое окажется малоспособным к плодоношению. Не поможет и пересадка рассады в плодородную почву парника или огорода.

Между тем на фосфоре сэкономила уже не только знакомая нам компания «Сад«, но и предприятие «ВЕЛТОРФ» из г.Великие Луки Псковской области. Грунт «VELTORF» для рассады содержал в два раза меньше фосфора и минерального азота. Фосфора там оказалось всего 98,4 мг/л при норме «не менее 200 мг/л», а азота 106,5 при норме «не менее 220 мг/л».

Компания «ВЕЛТОРФ» также выразила обеспокоенность результатами экспертизы и сообщила «Общественному контролю», что «передала в сертифицированную лабораторию на анализы используемые в качестве компонентов удобрения и образцы готовых торфосмесей».

Дефицит фосфора и калия был обнаружен и в образце грунта для выращивания цветочных культур «Цветник» ТМ №Зеленый мир» производства ЗАО «Онис». Эта компания тоже испортила себе репутацию неоднократными нарушениями, которые выявляются по результатам ежегодных экспертиз. Так, в 2010 году в почвогрунте ЗАО «Онис» были также обнаружены дефицит калия и фосфора, превышенная кислотность и недовес, а в прошлом году образец не соответствовал норме по содержанию азота.

ПОТОМУ ЧТО БЕЗ ВОДЫ…

Универсальный грунт «Morris Green» (ООО «Пельгорское-М», Ленинградская область) замечен на первый взгляд в невинном нарушении — завышении показателя влаги на 15%. Казалось бы, что тут такого? Но если учитывать, что вода — это лишний вес, то становится понятно, почему на упаковке грунта красуется привлекающая внимание потребителя надпись «1,5 литра в подарок!». Этот «подарок» — вода.

Упаковка грунта обратила на себя внимание специалистов и необычными нормами по содержанию минеральных веществ, которые вообще исключают всякие нарушения. Так, норма для фосфора и калия была указана 300мг/л при допуске +- 200 мг/л, а норма минерального азота 135 мг/л при допуске +-115 мг/л.

— Если подсчитать минимальный предел азота (135-115 = 20 мг/л), то его содержание окажется очень низким, что явно недостаточно для растения, — говорит Людмила Гармаш. — К сожалению, сегодня производители сами разрабатывают технические условия на продукцию и ни с кем их не согласовывают.

Универсальный грунт «Биозем» «7 грядок» имел нормальную влажность, однако содержал в себе в четыре раза меньше нормы азота: 100 мг/л вместо 400 мг/л, а также имел повышенную кислотность: всего 4,58 вместо «не менее 6».

МОЖНО ПОКУПАТЬ!

По итогам проверки качества грунтов для рассады только к трем образцам не возникло никаких претензий. Это — питательный грунт универсальный «Terra Vita» (ЗАО «МНПП «Фарт», Спб), торфогрунт «Универсалъ» ТМ «Скорая помощь» (ООО «Торфозавод «Агроторф, Ленинградская область), и универсальный грунт «Экзо» (ЗАО «Селигер-Холдинг», г.Тверь). Стоит отметить, что к последнему изготовителю в прошлые годы специалисты предъявили различные замечания. Отрадно, что уроки «Общественного контроль» не прошли для него даром, и в этот раз продукция оказалась на высоте.

Нина Башкирова.

СПб ООО «Общественный контроль» благодарит за проведение испытаний грунтов для рассады ФГБУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория» и лично его директора Нину Бровкину.

Статья размещена с разрешения редакции газеты «Петербургское качество».
Оригинал статьи был напечатан в №3(264) 15 марта 2013 года.

Оригинал статьи

 

 

Оставить комментарий

Выполните арифмитическое действие * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Рассада цветов
Парник «Ленивый»
Чудо шланг
Прививочный секатор
Формы для дорожек
Пруды
Полезно знать!
О рассаде (читать) О семенах (читать) Об удобрениях                  О Петуниях                   О растениях                   О пересадке                   Об экспертизе грунтов                                 Об укоренении черенков                           О посадке картофеля                           Об укрывном материале
Хозяйке на заметку:
Совет: